红枣:活血化瘀 银耳:养胃 冰糖:健脾
1.银耳加水泡发二十分钟,洗净摘去根部,掰成小朵。
2.红枣洗净备用。
3.汤锅放入红枣、银耳和冰糖,加水,坐火上大火烧开改小火慢炖三十分钟即可。
食材的多少、冰糖的多少、炖煮时间的长短,都可由自己的喜好而定,随心随意。
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