金浆玉液的做法

• 1.准备泡发的莲子、西米、南瓜，把椰汁和牛奶混合。

• 2.八种水果配料。

• 3.泡发好的莲子去掉莲心，洗净，上锅蒸熟。（蒸熟的莲子很糯而且很美观，不会碎掉）

• 4.南瓜洗净去皮，切成小块，上锅蒸熟。

• 5.锅中加入适量水烧开，下入西米煮至中心剩个小白点。（水稍微多点，好煮一点）

• 6.关火，盖上盖子闷15分钟左右。

• 7.15分钟后，西米完全透明。

• 8.蒸好的南瓜放入搅拌机内，加入椰汁和牛奶，调入少许白糖，搅拌5秒左右。（白糖可不加，依据自己喜好）

• 9.把水果分别处理干净，切成随意形状的小块。

• 10.取适量水果放入碗中，加入煮好的西米和莲子，倒入金浆玉液即可。