紫薯西米糖水的做法

• 1.所需食材：西米，紫薯，冰糖。

• 2.紫薯去皮后切小块。

• 3.锅内倒热水放适量西米进去煮，煮到西米中间有粒白点时盖上锅盖焖一会。

• 4.焖15分钟后把水沥干净，把西米盛放在碗内备用。

• 5.锅内再倒入半锅热水，把番薯粒倒入，加入几块冰糖。

• 6.待番薯煮到软烂把碗内的西米倒入锅内，再开锅就可以了。