鸡肝泥

鸡肝泥
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健康功效

鸡肝:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

鸡肝泥的做法

  • 鸡肝泥的做法图解1

    1.鸡肝一份,清晰干净,用清水泡上一个小时以上,中间换水数次。

  • 鸡肝泥的做法图解2

    2.鸡肝凉水下锅。

  • 鸡肝泥的做法图解3

    3.加入葱姜,把鸡肝煮熟透。

  • 鸡肝泥的做法图解4

    4.捞出晾凉备用。

  • 鸡肝泥的做法图解5

    5.煮熟的鸡肝掰小块。

  • 鸡肝泥的做法图解6

    6.用大勺子压碎。

  • 鸡肝泥的做法图解7

    7.看,过滤成这么细细的鸡肝泥。

  • 鸡肝泥的做法图解8

    8.看着有点像巧克力碎屑?或者是有点像饲料?哈哈哈,其实是入口即化的程度。

小贴士


鸡肝一定选择质量可靠的,如果是有机的就更好了;我们这次的鸡肝选的不是特别好,欢迎妈妈们一起分享食材选用的窍门.....
磨出来的鸡肝泥很干,很细腻,可以放在粥里面,或者是混合胡萝卜泥等等一起吃,每次一勺子就足够啦
颜色最深的是鸡肝泥,黄色的是胡萝卜泥,一勺鸡肝泥河一勺胡萝卜泥混合均匀就是胡萝卜鸡肝泥了.....

本菜谱由一只晨阳呀0上传

鸡肝泥的家常做法

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