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胡萝卜土豆饭的做法

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  • 用料:

  • 大米  1碗
  • 小米  1把
  • 胡萝卜  1段
  • 土豆  半个
  • 核桃油  几滴
  •  适量

小贴士:

1、所放水分要酌情减少些,因为胡萝卜、土豆本身含有一定的水分。
2、核桃油可以换成其他没有特殊气味的油类。
3、米要泡过才会更好吃。

做法:

  • 1. 准备所需材料。
  • 2. 将米淘洗干净。
  • 3. 胡萝卜、土豆分别切小块(最好在放之前在切,否则容易氧化)。
  • 4. 把胡萝卜、土豆块放入泡好的米中;米最好提前泡一会儿会更好吃,没有条件不泡也可以。
  • 5. 滴入几滴核桃油,因为据说熟的与油类接触过的胡萝卜才更有利于人体的吸收。
  • 6. 按煮饭键煮熟即可。