胡萝卜土豆饭
健康功效
小米:清热
胡萝卜:活血化瘀
土豆:活血化瘀
胡萝卜土豆饭的做法
1.准备所需材料。
2.将米淘洗干净。
3.胡萝卜、土豆分别切小块(最好在放之前在切,否则容易氧化)。
4.把胡萝卜、土豆块放入泡好的米中;米最好提前泡一会儿会更好吃,没有条件不泡也可以。
5.滴入几滴核桃油,因为据说熟的与油类接触过的胡萝卜才更有利于人体的吸收。
6.按煮饭键煮熟即可。
小贴士
1、所放水分要酌情减少些,因为胡萝卜、土豆本身含有一定的水分。
2、核桃油可以换成其他没有特殊气味的油类。
3、米要泡过才会更好吃。