农家一锅炖的做法

• 1.排骨斩块洗净。

• 2.猪蹄子斩块洗净。

• 3.加入葱姜，五香粉，酱油。

• 4.拌匀腌制两个小时。

• 5.玉米棒子切成5公分宽的段。

• 6.藕去皮洗净切块。

• 7.杏鲍菇切滚刀块。

• 8.热锅下油，放入腌制好的排骨和猪蹄翻炒。

• 9.炒至出油。

• 10.加入酱油，美极鲜，五香粉，葱姜，八角，桂皮，糖，水炒匀。

• 11.大火烧开。

• 12.转小火盖盖炖1个小时。

• 13.再放入藕合棒子。

• 14.盖盖炖25分钟。

• 15.最后放入杏鲍菇炖。

• 16.盖盖炖10分钟关火即可。