排骨:养血
1.准备好食材。
2.葱切葱花。
3.排骨洗将后,用厨房纸吸干水分后,加入适量盐、鸡精、油拌匀。
4.放密封容器中放冰箱冷藏,入味。
5.锅内入油爆香葱花。
6.将排骨放入锅内煎。
7.煎至两面金黄且微微焦脆。
8.倒入柚子酱。
9.翻炒一下,收下汁即可装盘。
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