艾叶翡翠饺子的做法

做法：

• 1. 开水锅放5克的碱，洗净艾叶焯三到五分钟。
• 2. 捞起在凉水中漂洗几回去苦味。
• 3. 艾叶放料理机中加适量水，打碎成绿色的汁。
• 4. 倒入面盆与面粉和成面团，和面要坚决实行三光政策哈（面光、盆光、手光）。
• 5. 盖上湿屉布醒三个小时。
• 6. .......
• 7. 醒好的面团，手感特好。
• 8. 再切成小块揉成团。
• 9. 这是调制的二种馅。
• 10. 力气活儿都是子旗做的哈，辛苦啦！小伙儿。
• 11. 刚刚准备好要包饺子啦，先生回来了，我笑着说，哟，您回来得正是时候啊，先生还以为是就坐吃饭了呢。
• 12. 全家总动员哈：俺家包饺子，我向来只有擀皮儿的份儿哈。
• 13. .....
• 14. 俺家包饺子，我向来只有擀皮儿的份儿哈。
• 15. 包好的饺子，各种形状都有哈.
• 16. 一群大“绿”鹅，扑通扑通跳下河.
• 17. 煮饺子的功夫，子旗在调沾料。
• 18. .......
• 19. 好嘞，上饺子罗。