火龙果蜜豆吐司

火龙果蜜豆吐司
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健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

高筋面粉
火龙果皮
蜜豆
酵母
酥粒

火龙果蜜豆吐司的做法

  • 火龙果蜜豆吐司的做法图解1

    1.把火龙果的皮洗净备用。

  • 火龙果蜜豆吐司的做法图解2

    2.加入水在搅拌机里打成泥。

  • 火龙果蜜豆吐司的做法图解3

    3.把火龙果泥和高粉,糖鸡蛋酵母放入面包机中。

  • 火龙果蜜豆吐司的做法图解4

    4.按程序8.在中间暂停时加入黄油。

  • 火龙果蜜豆吐司的做法图解5

    5.继续程序8至结束。

  • 火龙果蜜豆吐司的做法图解6

    6.把发酵好的面团排气饧至15分钟。

  • 火龙果蜜豆吐司的做法图解7

    7.饧至好的面团分成3等分。

  • 火龙果蜜豆吐司的做法图解8

    8.取一份擀成片。
    均匀撒上蜜豆。

  • 火龙果蜜豆吐司的做法图解9

    9.卷起来,接口捏紧,按扁。

  • 火龙果蜜豆吐司的做法图解10

    10.从一头卷起来。

  • 火龙果蜜豆吐司的做法图解11

    11.放入土司模中。全部码放好进行最后发酵。

  • 火龙果蜜豆吐司的做法图解12

    12.发酵到八成满后表面刷蛋液,撒上酥粒。入烤箱180度30分钟即可

小贴士

烘烤时间按自己烤箱的脾气来调整。烤制好的吐司颜色扁浅。

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火龙果蜜豆吐司的家常做法

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