凉拌三丝的做法

• 1.先备好三丝

• 2.再备好配料

• 3.辣椒丝和蒜米装碗中，加入生抽，辣椒油，盐，腌制

• 4.豆腐丝过开水

• 5.捞出沥干

• 6.将三丝倒进一个大碗中，调入卤汁

• 7.再将拌好的配料倒在上面

• 8.再加入香油，调味鲜，陈醋搅拌均匀

• 9.凉拌三丝即成。