三色乳蛋鲍鱼的做法

做法：

• 1. 紫薯蒸熟，南瓜蒸熟压成茸，鸡蛋加水调成水蛋液。
• 2. 先把紫薯放入玻璃器皿底部。
• 3. 南瓜茸倒在紫薯上面。
• 4. 把水蛋液慢慢的倒在南瓜茸上面，形成三种色彩。
• 5. 入蒸箱小火蒸熟。
• 6. 鲍鱼仔烧熟加鲍汁调好口，放在蒸好的三色乳蛋杯上。