蚝油炒圆白菜的做法

• 1.所需用到的主料。

• 2.大蒜切粒。

• 3.圆白菜用手撕成大片，清洗干净（不能用刀切！）。

• 4.锅底烧热倒入适量油，改小火下入蒜粒炒出香味。

• 5.大火放入圆白菜翻均。

• 6.下入一大勺蚝油。

• 7.还是大火翻炒，最后下入少量盐，鸡精炒均匀即可。