西芹海米的做法

• 1.西芹去也洗净切段。

• 2.海米洗净用温水浸泡10分钟（水没过海米即可）。

• 3.葱、蒜切末。

• 4.热锅下油，放入少许葱蒜炝锅。

• 5.放入西芹翻炒至断生。

• 6.加入海米（连泡海米的水一起）。

• 7.再加入盐和剩下的葱蒜。

• 8.翻炒一分钟。

• 9.加入适量的水淀粉。

• 10.翻炒均匀勾芡，关火。

• 11.盛盘即可。