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腊肉炒茄丁
健康功效
腊肉:保护神经系统
青椒:抗癌防癌
红椒:开胃、消食
腊肉炒茄丁的做法
![腊肉炒茄丁的做法图解1]()
1.备好冼净的鲜茄子
![腊肉炒茄丁的做法图解2]()
2.茄子切丁
![腊肉炒茄丁的做法图解3]()
3.自熏腊肉
![腊肉炒茄丁的做法图解4]()
4.取适量腊肉切片
![腊肉炒茄丁的做法图解5]()
5.先将腊肉过油装碗中待用
![腊肉炒茄丁的做法图解6]()
6.锅里放入植物油，下入切好的茄丁
![腊肉炒茄丁的做法图解7]()
7.加盐和红椒翻炒
![腊肉炒茄丁的做法图解8]()
8.再加入青椒翻炒
![腊肉炒茄丁的做法图解9]()
9.再加入炒好的腊肉翻炒
![腊肉炒茄丁的做法图解10]()
10.调入老抽和味精提鲜
![腊肉炒茄丁的做法图解11]()
11.出锅装盘
腊肉炒茄丁的家常做法
（全部）
腊肉:保护神经系统
青椒:抗癌防癌
红椒:开胃、消食
1.备好冼净的鲜茄子
2.茄子切丁
3.自熏腊肉
4.取适量腊肉切片
5.先将腊肉过油装碗中待用
6.锅里放入植物油，下入切好的茄丁
7.加盐和红椒翻炒
8.再加入青椒翻炒
9.再加入炒好的腊肉翻炒
10.调入老抽和味精提鲜
11.出锅装盘
