红烧排骨的做法

做法：

• 1. 排骨斩块。
• 2. 热锅下油放入白砂糖。
• 3. 小火炒出糖色。
• 4. 放入排骨。
• 5. 翻炒上色。
• 6. 加入葱姜段炒香。
• 7. 再加入酱油和美极鲜。
• 8. 翻炒一分钟。
• 9. 再加入清水和剩余的调料炒匀大火烧开。
• 10. 盖盖转中火烧至汤汁基本上靠干关火盛盘即可。