辣椒炒瘦肉的做法

做法：

• 1. 肉切片或切丝，辣椒切丝，蒜切片
• 2. 油烧热，倒进切好的瘦肉
• 3. 加盐翻炒
• 4. 再加入辣椒和蒜片
• 5. 待辣椒熟时，调入老抽
• 6. 再放点味精提鲜
• 7. 出锅即成