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咖喱牛肉煮意粉的做法

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  • 用料:

  • 牛肉
  • 意粉
  • 洋葱
  • 红椒
  • 黄椒
  • 欧芹
  • 橄榄油
  • 咖喱酱汁

做法:

  • 1. 先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。
  • 2. 洋葱、红黄椒切成粒备用。
  • 3. 锅里注入适量清水放少许盐大火烧开倒入意粉。
  • 4. 转中慢火煮约十多分钟至软。
  • 5. 过冷河备用。
  • 6. 烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的牛肉。
  • 7. 炒至变色后加入洋葱粒。
  • 8. 略炒片刻加入红黄椒粒。
  • 9. 翻炒均匀后调入少许盐。
  • 10. 倒入咖喱酱煮沸。
  • 11. 然后加入煮好的意粉。
  • 12. 搅拌均匀。
  • 13. 最后撒上欧芹即可熄火。