槐花包子

槐花包子
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健康功效

槐花:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
韭菜:温中行气

食材用料

猪肉糜
酵母粉

槐花包子的做法

  • 槐花包子的做法图解1

    1.将面粉倒入大容器内。

  • 槐花包子的做法图解2

    2.将适量酵母粉倒入小碗里注入少许清水溶化。

  • 槐花包子的做法图解3

    3.倒入装面粉的容器内搅拌均匀。

  • 槐花包子的做法图解4

    4.再揉成面团,把容器盖上让它发酵。

  • 槐花包子的做法图解5

    5.分别将槐花以及韭菜切碎放入大碗内。

  • 槐花包子的做法图解6

    6.倒入少许橄榄油搅拌均匀。

  • 槐花包子的做法图解7

    7.再将已经拌好的猪肉糜加入搅拌均匀。

  • 槐花包子的做法图解8

    8.待揉好的面粉发酵增大之后就可以开始包包子了。

  • 槐花包子的做法图解9

    9.把面粉弄成小剂,擀好。

  • 槐花包子的做法图解10

    10.放入调好的馅包成自己喜欢的形状即可。

  • 槐花包子的做法图解11

    11.包子包好之后再让它们发酵半小时以上。

  • 槐花包子的做法图解12

    12.座锅放入包子隔水大火蒸二十分钟。

  • 槐花包子的做法图解13

    13.熄火后先不打开锅,继续焖数分钟再取出。

小贴士

调猪肉糜的时候已经加入足够的盐以及调味料,所以槐花馅只需放橄榄油就可以了。

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槐花包子的家常做法

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