蛋饺鱼丸百叶包汤

蛋饺鱼丸百叶包汤
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健康功效

菠菜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

百叶包
熟蛋饺
速冻鱼丸
鲜辣粉

蛋饺鱼丸百叶包汤的做法

  • 蛋饺鱼丸百叶包汤的做法图解1

    1.食材准备。

  • 蛋饺鱼丸百叶包汤的做法图解2

    2.菠菜、花菇洗净,花菇切片。

  • 蛋饺鱼丸百叶包汤的做法图解3

    3.锅内盛水,放入百叶包(用细线扎好,防止百叶包皮松开),鱼丸和花菇。

  • 蛋饺鱼丸百叶包汤的做法图解4

    4.接着放入盐。

  • 蛋饺鱼丸百叶包汤的做法图解5

    5.再撒入鲜辣粉。

  • 蛋饺鱼丸百叶包汤的做法图解6

    6.大火烧开后,放入蛋饺,中火小点焖10分钟。

  • 蛋饺鱼丸百叶包汤的做法图解7

    7.最后,放入菠菜,搅拌均匀即可上桌。

小贴士

1.生百叶包要用细线扎好,防止百叶*松开。
2.菠菜放入不易时间长,菠菜可改为粉丝加香菜。
3.汤内可加其它菌菇。
4.由于节日期间,所以用清汤做,平时也可用鸡汤等鲜汤。

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蛋饺鱼丸百叶包汤的家常做法

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