茭白:清热解毒 醋:补血、低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.准备的用料。
2.茭白去壳,切滚刀块。
3.把醋。糖,盐调成自己喜欢的糖醋汁。
4.热锅冷油,把茭白倒进煸炒。
5.大概炒一分钟左右加入调好的糖醋汁炒匀。
6.稍微加点水中火烧两分钟左右加葱段.
7.炒匀就可以。
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