自制叉烧的做法

• 1.原料图，五花肉去皮洗净备用。

• 2.五花肉切成两段，蒜拍散。

• 3.将肉用白糖抹匀，放入适量叉烧酱和海鲜酱。

• 4.放蒜、盐和适量的老抽，拌匀。

• 5.盖上盖子，入冰箱冷藏腌制24小时以上。

• 6.烤箱180度预热，上下火烤25分钟即可。