青菜烧油面筋的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.大海米用清水浸泡备用。

• 3.青菜洗净菜梗和菜叶分开切好。

• 4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。

• 5.倒入菜梗翻炒。

• 6.加入油面筋再倒入海米翻炒。

• 7.加入蚝油，生抽。

• 8.再加入糖和少许清水烧制面筋干瘪入味。

• 9.再把青菜叶倒入翻炒变软。

• 10.最后加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡关火。