烤牡蛎的做法

• 1.带壳的牡蛎适量。

• 2.用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。

• 3.清洗好的牡蛎控干水分。

• 4.把牡蛎放到烤盘中，烤盘的底部放上两片姜片。

• 5.烤箱250℃预热5分钟，烤15分钟左右，知道所有的牡蛎壳开口即可。

• 6.烤好的牡蛎稍微晾一会即可食用。