果蔬小鱼丸

果蔬小鱼丸
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健康功效

苹果:生津
黄瓜:低蛋白质
洋葱:祛痰

果蔬小鱼丸的做法

  • 果蔬小鱼丸的做法图解1

    1.小鱼丸洗净,控干水份。

  • 果蔬小鱼丸的做法图解2

    2.准备好配料:苹果、黄瓜、洋葱和红椒。

  • 果蔬小鱼丸的做法图解3

    3.所有配料分别切成均匀的丁。

  • 果蔬小鱼丸的做法图解4

    4.开中火,炒锅热油,爆香葱姜丝后倒入小鱼丸。

  • 果蔬小鱼丸的做法图解5

    5.鱼丸炒一会以后会体积变大。

  • 果蔬小鱼丸的做法图解6

    6.加入苹果和洋葱。

  • 果蔬小鱼丸的做法图解7

    7.翻炒均匀后,加入黄瓜和红椒。

  • 果蔬小鱼丸的做法图解8

    8.调入少许食盐,接着翻炒片刻即可。

小贴士

诗心片语:
1:鱼丸本身有味道,所以要少加点盐。
2:因为配料中的果蔬都是可以生吃的,所以加入以后不要炒太久。以免失去营养,影响口感。
3:鱼丸很鲜,果蔬很清甜,所以不要加太多调料,只需加少许盐调味即可,以保持原汁原味。

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果蔬小鱼丸的家常做法

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