酒焖大虾的做法

做法：

• 1. 大虾去须洗净。
• 2. 葱姜切末。
• 3. 热锅下油，先放入少许葱姜炝锅，在放入大虾炒至出虾油。
• 4. 放入剩下的葱姜末。
• 5. 倒入白酒。
• 6. 盖盖焖30秒，加盐调味出锅即可。