辣子鸡丁

辣子鸡丁
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健康功效

花椒:止痛
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

辣子鸡丁的做法

  • 辣子鸡丁的做法图解1

    1.鸡腿肉切丁,不要太小哈,油炸过要小一半。加盐,料酒,淀粉拌均腌制半小时以上。

  • 辣子鸡丁的做法图解2

    2.干海椒切段,葱切段,姜切丝,蒜拍好,花椒一起装盘备用。

  • 辣子鸡丁的做法图解3

    3.鸡丁炸好捞出备用。

  • 辣子鸡丁的做法图解4

    4.起新锅放油,5,6分热炒姜,蒜,炒香后放后花椒,干海椒段炒香。

  • 辣子鸡丁的做法图解5

    5.加入鸡肉,糖,葱段,芝麻,炒均就可以出锅啦。

  • 辣子鸡丁的做法图解6

    6.SO,一盘香喷喷的辣子鸡大功告成了!

    在这里要感谢香哈网的高手们哈,这道菜是参照本站高手们的指导完成的,所以军功章有我的一半也有你们的一半。

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辣子鸡丁的家常做法

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