苦槠豆腐的做法

• 1.苦槠豆腐来自瑶里。

• 2.用清水浸泡30分钟，让豆腐吸饱水像海绵一样。

• 3.豆腐切块，准备好其他材料。

• 4.油热后煸炒肉馅变色，加入蒜片和干辣椒碎。

• 5.加入腌好的雪菜碎。

• 6.加入苦槠豆腐。

• 7.加入酱油和水调味。

• 8.炖一会儿至豆腐透明，撒上葱花即可。