猪肉干焖白萝卜的做法

• 1.材料图：猪肉干1大片、白萝卜2条、蒜头3小颗、姜半颗。

• 2.白萝卜剥皮洗净切小块装盆待用。

• 3.猪肉干泡温水30分钟，泡软后洗净沥干切条状，蒜头用刀按扁，姜切丝。

• 4.配料图：盐、生抽、五香粉。

• 5.高压锅洗净，倒入切好的白萝卜。

• 6.倒入切好的猪肉干、蒜头、姜丝搅拌均匀。

• 7.盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转中小火焖10分钟即关火。