火腿肉炒豆角

火腿肉炒豆角
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健康功效

豆角:低蛋白质

食材用料

西班牙火腿

火腿肉炒豆角的做法

  • 火腿肉炒豆角的做法图解1

    1.豆角清洗干净沥干,摘成小段

  • 火腿肉炒豆角的做法图解2

    2.火腿切成小粒

  • 火腿肉炒豆角的做法图解3

    3.起油锅,加入蒜末煸炒

  • 火腿肉炒豆角的做法图解4

    4.加入火腿粒煸炒

  • 火腿肉炒豆角的做法图解5

    5.倒入沥干的豆角煸炒,大火炒3分钟作用

  • 火腿肉炒豆角的做法图解6

    6.然后加入适量盐

  • 火腿肉炒豆角的做法图解7

    7.加入1勺水,用铲子搅拌均匀

  • 火腿肉炒豆角的做法图解8

    8.盖上盖子烧3分钟,出锅即可

小贴士

如果豆角是市场上买的,摘成小段后要入水浸泡半小时作用,达到去除农药的效果;如果是自家种的那就可以省略这步

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火腿肉炒豆角的家常做法

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