糖醋鱼块的做法

• 1.鱼块洗净用盐腌制半小时
  ，腌好的鱼块撒上干淀粉抓匀。<忘拍照了>

• 2.煎锅入少许油把鱼块煎至两面金黄。

• 3.煎好的鱼块盛出备用。

• 4.碗中倒醋.白糖.干淀粉.蚝油水搅成糖醋汁。

• 5.热锅下油，放入大葱末煸香。

• 6.再放入鱼块翻炒匀。