花生卤猪皮

花生卤猪皮
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健康功效

猪皮:消肿
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目

食材用料

卤料

花生卤猪皮的做法

  • 花生卤猪皮的做法图解1

    1.卤猪皮:材料包括:猪皮,花生,卤料。

  • 花生卤猪皮的做法图解2

    2.先烧一锅水,里面放上姜片,蒜头,葱段,黄酒,然后加入猪皮汆水(这个步骤很重要)。

  • 花生卤猪皮的做法图解3

    3.汆水之后再用清水洗洗,然后切成块备用。

  • 花生卤猪皮的做法图解4

    4.煮开卤水。

  • 花生卤猪皮的做法图解5

    5.因为上面的卤料没有酱油和糖,我就加了一些生抽,老抽,冰糖,盐调味。加入猪皮和花生。大概卤45分钟就可以了。

  • 花生卤猪皮的做法图解6

    6.很多女孩子会说吃这些东西不会胖吗?其实猪皮吃多了是不会胖的,因为它含有丰富的胶原蛋白。

  • 花生卤猪皮的做法图解7

    7.呵呵,好好吃哦!大家快点试试啊,猪皮真的很好吃。

本菜谱由一只洪杰呀上传

花生卤猪皮的家常做法

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