什锦豆腐的做法

• 1.所有原料切片备用。

• 2.肉片上浆。

• 3.锅中放油下入豆腐片。

• 4.把豆腐片炸至金黄。

• 5.锅中留底油，爆香葱姜。

• 6.下入肉片，炒至肉片变白，加入酱油糖料酒。

• 7.放入木耳香菇和炸好的豆腐翻炒，加盐后再加入一点水。

• 8.烧制1分钟后加入黄瓜片和鸡精即可。