太子参无花果煲瘦肉的做法

• 1.太子参15克，无花果4、5个、蜜枣2个、猪瘦肉350克、生姜3片
  我和孩子的2个人的量。药店建议的。

• 2.太子参。
  蛮贵的，10元15克。

• 3.太子参和无花果稍浸泡，洗净。

• 4.全部材料洗净，统统放进汤锅加水2000毫升。

• 5.大火煲开10分钟左右，改小火煲2小时。

• 6.煲汤呢，就是一直保持汤水在翻滚而不溢出。煲1.5-2小时，火候就很不错了。

• 7.放适量盐调味。

• 8.功效：清热润肠，养胃生津。
  煲或炖都可以。