卷心菜:补虚 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.对虾洗净,卷心菜洗净切丝。
2.锅里放油,下姜丝爆香。
3.放下对虾煸炒。
4.放些料酒煸炒。
5.待对虾转色,放下卷心菜煸炒,
6.待卷心菜发蔫,加盐煸匀。
7.加鸡精,葱花即可。
1.如果太干,放些开水煸炒。2.卷心菜不要炒的太酥,嫩些好吃。
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