腊肠豆腐的做法

• 1.将豆腐准备好。

• 2.将腊肠、青椒、蒜切碎待用。

• 3.起油锅，爆香姜蒜青椒，下腊肠炒香。

• 4.下一点豆瓣酱入锅。

• 5.煸香。

• 6.下豆腐兜匀。

• 7.加一点水，稍煮一分钟。

• 8.出锅前加点香菜叶子，盐调味。