莴笋炒板栗

莴笋炒板栗
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健康功效

莴笋:护肝
板栗:活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

莴笋炒板栗的做法

  • 莴笋炒板栗的做法图解1

    1.莴笋削皮切成菱形块;板栗煮熟去皮掰成小块;淀粉用水调成水淀粉;

  • 莴笋炒板栗的做法图解2

    2.炒锅倒油烧热下姜丝、蒜末爆香,下入莴笋片;

  • 莴笋炒板栗的做法图解3

    3.翻炒变色倒入蚝油炒匀;

  • 莴笋炒板栗的做法图解4

    4.片刻调入盐、味精,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

小贴士

板栗要提前煮熟。

本菜谱由肉饼上传

莴笋炒板栗的家常做法

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