牛肉大葱水饺的做法

• 1.先和好面，放一边醒着。

• 2.牛肉馅放油、葱末搅拌均匀。

• 3.提前煮好凉凉的花椒水。

• 4.放胡椒面、盐、酱油、料酒搅拌均匀，花椒水要一点点搅拌均匀。

• 5.把面团揉匀。

• 6.分成大小相同的剂子，揉圆，擀皮包馅。

• 7.包好的饺子依次排放到盖垫上，以防粘连。

• 8.开锅把饺子煮熟。

• 9.很美味哦！