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  • 用料:

  • 墨鱼头  4个
  • 豆瓣酱  5克
  • 泰式辣椒酱  10克
  • 美极鲜  5克
  • 麻椒粉  5克

做法:

  • 1. 把调料放入碗中拌匀。
  • 2. 墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。
  • 3. 拌匀,腌制30分钟入味。
  • 4. 腌好的墨鱼头用竹签穿起来,放在烤架上。
  • 5. 放入微波炉中,选烧烤档,高火烤10分钟即可。