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芥蓝腊肠炒饭的做法

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  • 用料:

  • 腊肠
  • 芥蓝
  • 香菇
  • 料酒
  • 老抽
  • 生抽

做法:

  • 1. 准备好原材料:香菇泡发洗净、芥蓝去叶留茎、腊肠备好。
  • 2. 芥蓝切丁、香菇切丝、腊肠切丁。
  • 3. 油微热后放入姜丝和腊肠翻炒出香味。
  • 4. 加入香菇翻炒数下。
  • 5. 加入芥蓝。
  • 6. 加入调料:生抽、料酒。
  • 7. 加入剩米饭一碗。
  • 8. 可加几滴老抽调色,小火将米饭炒匀即可。