蚝油杂炒杏鲍菇

蚝油杂炒杏鲍菇
18506浏览 / 3收藏

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
洋葱:活血化瘀

蚝油杂炒杏鲍菇的做法

  • 蚝油杂炒杏鲍菇的做法图解1

    1.准备好所有的食材。

  • 蚝油杂炒杏鲍菇的做法图解2

    2.所有食材洗净均切丝备用。

  • 蚝油杂炒杏鲍菇的做法图解3

    3.锅中烧开水放入杏鲍菇和香菇焯烫沥干水分备用。

  • 蚝油杂炒杏鲍菇的做法图解4

    4.炒锅倒油爆香葱姜。

  • 蚝油杂炒杏鲍菇的做法图解5

    5.倒入胡萝卜丝翻炒。

  • 蚝油杂炒杏鲍菇的做法图解6

    6.再放入洋葱翻炒出香。

  • 蚝油杂炒杏鲍菇的做法图解7

    7.加入生抽。

  • 蚝油杂炒杏鲍菇的做法图解8

    8.再加盐和糖翻炒均匀。

  • 蚝油杂炒杏鲍菇的做法图解9

    9.加入蚝油。

  • 蚝油杂炒杏鲍菇的做法图解10

    10.倒入杏鲍菇和香菇翻炒均匀。

  • 蚝油杂炒杏鲍菇的做法图解11

    11.加入青椒翻炒片刻。

  • 蚝油杂炒杏鲍菇的做法图解12

    12.最后淋入香油翻炒均匀关火。

小贴士

杏鲍菇和香菇先用水焯烫一下,即可去除一些异味,也能避免炒菜时出水,保证成菜口感。

本菜谱由云心殿下3上传

蚝油杂炒杏鲍菇的家常做法

全部
回到顶部