鲜肉西葫芦水饺的做法

• 1.肉馅加入香油拌匀，再加入酱油。

• 2.面粉、水、盐一起投入面包机，活成面团，稍醒一会。

• 3.西葫芦擦成细丝，剁细。

• 4.肉馅内放入西葫芦、姜末、葱末、花椒粉、植物油拌匀。

• 5.面团搓成长条，切成小剂子。

• 6.擀成皮子。

• 7.包入馅料。

• 8.两只手拇指、食指向中间捏，一个水饺就包好了。

• 9.包好的水饺

• 10.锅开后下入水饺，点三次水后出锅。

• 11.开吃吧，来点醋、辣酱。