黄瓜:低蛋白质
红椒:开胃、消食
1.在锅里放入少许的油,将“酱油肉”放入锅里翻炒一下,然后在放点水,不要太多哦,盖上锅盖,小火烧上个一分钟,在这中间要注意,不要给水烧干了。
2.放入切好的乌笋翻炒一下,在乌笋四成熟时,就可以放入切好的黄瓜条了。还有切好的红椒(红椒也就是为了搭配一下颜色,让菜看起来更鲜艳,菜就要做到色、香、味聚全)。
3.在放盐少许,味精、“记住哦要少放点盐,这道菜以清谈为主”。
4.菜起锅喽,装盘....嘿嘿,做好啦,“翠花上酸菜”。
5.还有一道菜也是用酱油肉做的,也发给大伙看看吧我给他起名为“翡翠炒酱油肉”。