鸡蛋:养血 黄瓜:利水
1.准备好材料。黄瓜洗净切条待用。
2.鸡蛋煎成薄饼后切片。
3.大根切条。
4.米饭趁热倒入白芝麻和香油,搅拌均匀。
5.寿司卷上放保鲜膜,再放一张海苔。
6.将米饭均匀铺在海苔上。上面留1/4。
7.取适量韩式辣酱均匀涂抹在米饭上。
8.将鸡蛋片铺在辣酱上,放上黄瓜和大根条。
9.自下而上卷起来,边卷边揭去保鲜膜。
10.切件即可食用。(切一刀蘸一下水更好切)。
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