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葱油虾的做法
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用料:
河虾
400克
姜
蒜
盐
生抽
食用油
小香葱
50克
做法:
1.
所有食材准备好。
2.
虾子剪去头部虾枪和小钳子,洗净备用。
3.
香葱摘去根部,洗净备用。
4.
香葱切成小末末。
5.
炒锅加热,放入适量的食用油,倒姜片蒜瓣爆香。
6.
倒入处理好的虾子下锅翻炒。
7.
虾子弯曲变红后,加入少量的生抽。
8.
加入少量的盐。
9.
大约翻炒5分钟左右,倒入香葱末。
10.
将香葱末搅拌均匀,即可关火装盘。