
用料:
- 面粉 100克
- 玉米面和面粉 150克
- 鸡蛋 1个
- 青红黄色甜椒 各半个
- 芝士 150克
- 酸奶 150克
- 盐 少许
- 胡椒粉 适量
- 打泡粉 2小勺
- 油 4勺
做法:
- 1. 青,红,黄甜椒切丁。
- 2. 第一个容器,放鸡蛋,酸奶,油搅拌均。最后加打泡粉。
- 3. 第二容器放芝士,切好的甜椒丁,盐,胡椒粉,面粉,玉米面拌均后。
第一容器放打泡粉,第二容器的材料倒进第一容器拌均成面糊。
加热烤箱180度。
摆放麦芬纸杯把面糊分放进纸杯。 - 4. 烤20/25分钟。后拿出烤箱后,5分钟在拿出烤盘。
- 5. 等麦芬自然凉后在装槊料带,或食品盒。
- 6. 早餐点心可以加一杯牛奶。
- 7. 可以加一杯茶,或米粥。适合男女老少的食品。