韭菜饺子的做法

• 1.韭菜洗干净，切成末。

• 2.猪肉泥、鸭蛋一个、生粉、食盐、麻油、生抽放入大碗内。

• 3.把2内的所有食材搅拌均匀，按一个方向搅拌上浆。

• 4.把切好的韭菜倒入搅拌好的肉内。

• 5.把4内的所有食材按一个方向搅拌均匀。

• 6.准备好饺子皮，包好即可。