红枣:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:活血化瘀
1.乳鸽洗净,屁股切掉,锅内烧开水,放入姜片及料酒,然后将乳鸽和瘦肉放下去氽一下;
2.红枣、圆肉、枸杞洗净用水泡一下;
3.将所有材料入炖盅,水至八分满
4.用一张油纸将炖盅蒙起来,隔水炖一小时,用少许盐调味即可喝汤吃肉
此汤制作简单,补血益气,作为女性生理期后的调理汤品是很不错的
还不懂汤圆与元宵的区别?
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