豆腐干炒肉丝的做法

做法：

• 1. 所以材料洗净，韭菜苔切段，瘦肉，豆腐干切丝。姜，蒜切丝。
• 2. 肉丝先用料酒和淀粉腌几分钟。
• 3. 热锅倒入适量油炒香姜、蒜。
• 4. 放肉丝炒变色,依次加韭菜苔和豆腐干炒几分钟,加入少量酱油即可!