肉炒黄豆芽
健康功效
黄豆芽:润肤
猪肉:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
肉炒黄豆芽的做法
1.将黄豆芽洗净,装盘备用。
2.将生肉切粗丝备用。
3.葱切葱花,姜切细丝。
4.底锅热油,爆香八角。
5.放入肉丝煸炒至变色。
6.再放切好的葱花跟姜丝爆香。
7.淋入酱油上色。
8.最后倒入豆芽爆炒,加盐调味即可。
小贴士
目前市场上*的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的
无根豆芽是国家*卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一
无根豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,甚至可能含有激素,千万不要食用